CAHIER DES CHARGES

Le respect de votre cahier des charges

MISE EN BOUTEILLE

de vins effervescents

DÉGORGEMENT

Dégorgement à la glace -28° à -30°

VINS TRANQUILLES

Mise en bouteille de vins tranquilles

Élaboration de vins effervescents

Eric et Jérôme Vichet vous proposent l’élaboration de vos vins effervescents - tirage et dégorgement - ou vins tranquilles. Chez vous, à la propriété, ou dans nos nouveaux locaux à Poligny dans le Jura.

  • Une prestation en vos caves.
  • Un camion atelier qui respecte le cahier des charges correspondant aux normes HACCP ( pas d'encombrement dans vos caves ).
  • Définition d'un planning de prestation défini 3 semaines avant intervention.

 

Éric et Jérôme VICHET
ZI IMPASSE AUX BUBLES
39800 POLIGNY
Tél. : 06 13 02 24 48

 

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